长沙石锅鱼培训班
红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师
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培训各种鱼的选择、宰杀方法。
培训鱼头、鱼骨、鱼片的刀工处理方法。
培训石锅鱼专用飘香油、飘香酱的制作。
培训石锅鱼辅料的处理，原料的预处理。
培训香料的炒制，石锅鱼成型制作流程。
培训各种食材、各种口味的分别制作方法。